Новини

24.02.2016

Всесвітнє визнання української кухні

Авторитетне видання Yonderbound, присвячене подорожам, долучило українську кухню до списку найкращих у світі.

Так, у своєму блозі Yonderbound розміщує статтю під назвою "20 країн світу із найсмачнішою їжею", у якій, поруч із всесвітньо визнаними кухнями Італії, Греції, Франції, Китаю, Індії, Мексики та багатьох інших країн, згадує про особливості страв нашої країни. Даний перелік пропонують розглядати не як рейтинг, а як певну колекцію смаків.

Ось що пише відоме джерело про українську кухню:

"Україна. Страви тут досить жирні, але неймовірно смачні. Різноманітна випічка, супи, мясні страви та неочікувана суміш смаків - все це ви знайдете в українській кухні.

Знаменитий борщ, відомий під назвою "Російський суп з буряків", насправді є українською стравою. Так, український борщ відрізняється від російського, хоча дехто може й не відчути різниці. У будь-якому разі, він рулить.

Для новачків - невеличкий словник:

  • Борщ - суп з мяса та буряків, який робиться з усього, що є в холодильнику.
  • Сало - солоний жир свині. Звучить огидно, але це класна штука.
  • Горілка - українська водка домашнього приготування. Міцна, як пекло.
  • Вареники - щось на зразок равіолі, з різною начинкою: картопля, капуста, домашній сир або вишні.
  • Зрази - котлети з яловичини, з різною начинкою.
  • Українські напої, які неодмінно треба спробувати: горілка, чорний чай, сік журавлини.

Важливо: Замість водки з соліннями вам запропонують випити горілки та закусити салом."



Повернутись до переліку новин