Майстер-клас із приготування піци

Одного разу італійця запитали: "Що може бути краще, ніж щойно спечена піца?" – "Тільки піца з іншою начинкою"– відповів він.

Майстер-клас піци у м.КиївПіца є однією з найпоширеніших страв у світі. Лише у США, за статистикою, щосекунди з'їдають 350 її шматків. А на батьківщині піци – в Італії – існують щонайменш 40 тисяч піцерій.

До нашого раціону піца потрапила відносно недавно, із незалежністю України. До цього про неї знали лише професійні кулінари, а скуштувати піцу мали змогу лише ті щасливчики, які бували за кордоном.

Сьогодні у Києві є безліч місць, де можна з'їсти або замовити додому піцу. Та лише деякі заклади погоджуються поділитися секретами приготування справжньої італійської піци та проводять професійні майстер-класи. 

Майстер-клас піци у м.КиївЗапропонований майстер-клас дає можливість дізнатись про історію цієї чудової страви, про дивовижні факти, пов'язані з нею, а також власноруч приготувати піцу в гарячій пічці на справжніх дровах.

Учасники майстер-класу отримують заготовки з тіста. Заготовки змащують особливим томатним соусом, перетворюючи їх на основу майбутнього кулінарного шедевру. Потім йде начинка на вибір, обов'язково – із присутністю спеціальних видів сиру. Ще трішечки оливкової олії...І ось, піца вирушає до розжареної пічки.

Поласувати піцею можна вже за декілька хвилин! Залишилось тільки розрізати її професійним ножем та з апетитом з'їсти, запиваючи обраним напоєм.

Дійство приготування піци відбувається під керівництвом досвіченого  піцайоло (іт. pizzaiolo) – спеціаліста з приготування піци, який неодмінно допоможе, підкаже, підправить.

Майстер-клас із приготування піци ідеально підходить для дозвілля школярів середнього та старшого віку, для тімбілдінгу в невеликих фірмах, для приємного проведення часу із друзями. 

Кількість учасників: до 15 осіб.

Цікаві факти про піцу:

  • 93% жителів США вживають піцу мінімум раз на місяць.
  • 50 000 Євро – ось скільки витратили виробники найбільшої піци у світі.
  • Щорічно у середині вересня в Італії відбувається фестиваль піцци.
  • У Неаполі нараховують приблизно 800 піцерій. Тут також функціонує Університет піци.
  • У деяких виробників косметики є цілі лінії засобів для догляду за тілом з ароматом піци.

Фотозвіт майстер-класу з приготування піци

який відбувся 30-01-2016

Майстер клас з приготування піци

У цій пічці, на справжніх дровах, буде готуватися піца

Майстер клас з приготування піци

Кажуть, робота з тістом знімає стрес. Побачимо :-)

Майстер клас з приготування піци

Змащуємо тісто для піци спеціальним соусом

Майстер клас з приготування піци

Піца вирушає у піч...

Майстер клас з приготування піци

Перевіримо, щоб не підгоріла

Майстер клас з приготування піци

Залишилось зробити фото із власноруч приготованою піцою...

Майстер клас з приготування піци

...та насолодитися її смаком!

Майстер клас з приготування піци

До тіста береться друга команда

Майстер клас з приготування піци

Виходить не гірше, ніж у попередньої

Майстер клас з приготування піци

Розрізаємо піцу спеціальним ножем

Майстер клас з приготування піци

Чия краще? З'їмо обидві!

Майстер клас з приготування піци

Тим часом третя команда ретельно присипає майбутню піцу сиром. А сиру в ній, як відомо, забагато не буває!

Майстер клас з приготування піци

Хто сьогодні найкраще впорався з роллю піцайоло? 

 

Поставити запитання щодо екскурсії/туру,
уточнити її вартість та замовити екскурсію/тур
Ви можете електронною поштою: Guide@toursdekiev.com.ua
або через сайт:



Будь-ласка, заповніть ці поля:

 

 
Ми в соцмережах

Підписуйтесь

Facebook
facebook.com/ToursDeKiev

Google+
google.com/+ToursDeKievUA

YouTube
youtube.com/user/ToursDeKiev